ג'ינג'ר ערך תזונתי

זנגוויל/ גי'נג'ר (zingiber officinale)

הקדמה על זנגוויל/ גי'נג'ר: מוצא הצמח מדרום מזרח אסיה ושמו נגזר מהמילה הסנסקריט singabera שמשמעה "דומה לקרן" על שום צורת…