חמוציות - ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותיים
שיח החמוציות שייך למשפחת פירות היער ונפוץ באנגליה ובצפון אמריקה. המילה הלטינית vaccinum באה מהמילה vaca-פרה. כפי הנראה הפרות אהבו ללחך את השיחים במרעה. השם הלטיני oxycoccus משתי מילים יווניות: oxsus.-חמוץ ו kokkus- פירות. המילה cranberry משמעותה פירות העגור על שום נטיית הפרחים כלפי מטה המזכירה את צורת העגור. השם האנגלי cramp מעיד על התכונות שיחסו לו כנוגד התכווצויות ומשכך כאבי מחזור. המרפא האנגלי צו'סר המליץ "לקטוף אותם איך שהם גדלים ולאכול אותם".
האידיאנים של צפון אמריקה השתמשו בפירות לאחר ארוחה בשרית דשנה כדי לזרז את העיכול. המיתולוגיה של שבטי אינדיאנים מספרת שהפירות צומחים בצבע דמם של נפילים קדמונים שנפלו לתוך מלכודות ונקברו בעפר.
החמוציות כמו כל משפחת פירות היער המכילות כמויות גדלות של ביופלבונים, המתאפינים בפעילות אנטי דלקתית ואנטי חידקית, נוגדת התכווצויות ומרגיעה. החומרים הפעילים הם ארבוטין, הידרוכינון, טאנינים, סקופולטין וסקופולין.
ליצירת קשר ופרטים מלאים על הלל לרנר
הורוסקופ 2026 טלה - ברוכים הבאים לשנת ההכרעה אם הגעתם לכאן, זה לא במקרה. קחו…
הורוסקופ 2026 שור - שנת ההכרעה אם הגעתם לכאן, זה לא במקרה. קחו עשר דקות…
הורוסקופ 2026 תאומים - שנת ההכרעה אם הגעתם לפה, סימן שהיקום שולח לכם מסרים מעודכנים.…
הורוסקופ 2026 סרטן - תחזית אסטרולוגית שנתית למזל סרטן - שנת ההכרעה זה הזמן לקחת…
הורוסקופ 2026 אריה - שנת ההכרעה אם הגעתם לכאן, סימן שהיקום קורא לכם לעלות לבמה…
הורוסקופ 2026 בתולה - שנת ההכרעה אם אתם כאן, סימן שגם אתם מרגישים שהיקום קורא…