מוצא המלפפון מהודו, סין, ואסיה הקטנה. השם הלטיני Cucumis משמעו "תפוח אדמה" ומכאן גם נגזר שמו האנגלי Cucumber. Sativus פרושו גידול חקלאי. השם העיברי מקורו במילה היוונית Melopepon. ה melon הוא שם כולל לקבוצת הדלועים בעלי הטעם המתוק שהובאו מחוץ ליוון. המילה Pepon פרושה בשל.
המלפפון נחשב לאחד מצמחי התרבות העתיקים ובמצרים נמצאו שרידי מלפפונים בקברים באלף השלישי לפנה"ס. על פי פליני הגיע המלפפון ליוון במאה ה6 לפנה"ס פליני ציין שהירק הוגש על שולחנו של הקיסר טיבריוס בכל ימות השנה. בארץ הוא נחשב לאחד הירקות הראשונים שגידלו ונקרא בפי אבותנו "קישות": "הקישות והמלפפון (מלון) מין אחד הם"(תרומות ה', ו'). הרמב"ם כתב על השפעותיו הנפשיות ש"אים רואים התלהבות חזקה, האכילו הירקות הקרות, כמו…הקישואים (מלפפונים)". בימי הביניים המלפפון נשכח, אך גול בגנים הקיסריים של המלך הצרפתי צרלמגן במאה ה9. באנגליה המלפפון היה ידוע כבר במאה ה14, אך הגידול המסחרי שלו החל רק במאה ה17. המלפפונים הגרו לעולם החדש עם קולומבוס אשר שתלם לראשונה בהאיטי בשנת 1494. תפוצתם היתה מהירה ובשנת 1539 דיווח חוקר ספרדי על אינדיאנים שגידלו מלפפונים בפלורידה שהיו טעימים יותר מן המלפפונים בספרד. כשהמתיישבים האנגלים הקימו את מושבותיהם בחופי וירג'יניה במאה ה16 הם מצאי את גידול המלפפונים בקרב האינדיאנים.
מפליא עד כמה הירק "האפרורי" הזה יכול להועיל. קליפת המלפפון מכילה ויטמינים מקבוצתB, C, בטא קרוטן ומינרלים כנתרן, אשלגן, מגנזיום, אבץ, ברזל וסידן. המלפפון מכיל אנזים בשם ארפסין המשתתף ביצור האינסולין בלבלב. היות שבקליפת המלפפון נמצא אנזים שעוזר לעיכול התאית ומרבית הויטמינים, עדיף
לאכול אותו על קליפתו. כאשר מחמיצים את המלפפון עולה כמות הנתרן עד 1400 מ"ג למאה גרם( 200 מ"ג במלפפון טרי). אנשים הסובלים מלחץ דם גבוה צריכים להזהר באכילת מלפפונים כבושים.ליצירת קשר ופרטים מלאים על הלל לרנר
מוזמנים לכנס תקשור, מיסטיקה, קלפי טיפול, קלפי הכוונה וקריאה ישראליים וקלפי טארוט, קריסטלים, חלומות, קריאה… קרא עוד
כולם שמעו על רדיקלים חופשיים, אנטי אוקסידנטים נוגדי חמצון. אבל מה הם אותם רדיקלים חופשיים… קרא עוד
ברוכים הבאים להורוסקופ שנתי 2024 מזל טלה ותחזית אסטרולוגית שנתית מזל טלה לשנת 2024 בהורוסקופ… קרא עוד
ברוכים הבאים להורוסקופ שנתי 2024 מזל שור ותחזית אסטרולוגית שנתית מזל שור לשנת 2024 בהורוסקופ… קרא עוד
ברוכים הבאים להורוסקופ שנתי 2024 מזל תאומים ותחזית אסטרולוגית שנתית מזל תאומים לשנת 2024 בהורוסקופ… קרא עוד
ברוכים הבאים להורוסקופ שנתי 2024 מזל סרטן ותחזית אסטרולוגית שנתית מזל סרטן לשנת 2024 בהורוסקופ… קרא עוד