זה מה שיקרה לגוף שלכם אם תוסיפו שום לתפריט היומי שלכם. מדהים! שום - ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותייםהמילה allium בלטינית…
מעט על פלפל שחור: מוצא שיח הפלפל השחור מאזור קרלה השוכן לחופה המערבי של הודו. השם פלפל או pepper באנגלית…
מעט על פטרוזיליה: הפטרוזיליה מוכרת כאחד מעלי התבלין העיקריים במטבח הארצישראלי והים תיכוני, אבל מוצאה מאירופה. אפשר להוסיף את העלים…
צמח הברוש: מקור, תכונות וסגולות עץ הברוש סימל בתקופה העתיקה חיי נצח ונקשר לטיקסי הלוויה של המתים בקרב המצרים, היוונים…
צמח חרדל: מקור, תכונות וסגולותמוצא צמח החרדל באסיה הקטנה, ארצות הים התיכון וחלק מאזורי מרכז אירופה כולל אנגליה. Brassica הוא…
זית: מקור, תכונות וסגולותמלבד הדגנים יתכן שהזית הוא הגידול החקלאי העתיק ביותר. מוצא עץ הזית מאזור הים התיכון. בספרד התגלו…
בארץ גדלים כארבעה מינים והנפוצה בניהם היא נענע חריפה המצויה כמעט בכל גינה ובית. השימוש בנענע הוא קדום ובתלמוד נכתב:…