אוכל פשוט בריא
-
רפואה משלימה
אבטיח – ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותיים
האבטיח נחשב כצמח תרבות עתיק שמוצאו מאזורי הסאוואנות של צפון אפריקה ולראשונה בייתו אותו במצרים ובהודו. מקור השם citrullus מהמילה…
המשך למאמר -
רפואה משלימה
תרד – ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותיים
מעט על תרד: מוצא התרד מהאזורים ההרריים של פרס ואפגניסטאן. השם הלועזי spinach ניתן בימי הביניים במאה ה13 ונגזר מהמילה…
המשך למאמר -
רפואה משלימה
רימון – ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותיים
מעט על רימון: מוצא עץ הרימון מפרס מהאזור הצפוני הגובל במורדות הרי הקווקז. מקור השם העיברי מRumman האל הסורי של…
המשך למאמר -
רפואה משלימה
חלב עיזים – ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותיים
חלב עזים קל יותר לעיכול בהשוואה לחלב פרה, כי הוא מכיל כמויות קטנות יותר של חלבון הקזאין. לעומת זאת הוא…
המשך למאמר -
רפואה משלימה
אפרסמון – ערך תזונתי ויתרונות בריאותיים
עץ האפרסמון הפרטי שלי העולם כנראה נחלק לשניים: אלו שאוהבים אפרסמונים ואלו שאינם סובלים אותם ובחיי שממש לא בצדק! ימי…
המשך למאמר