צמחי מרפא מלווים את האדם מאז ומתמיד, הם עוזרים להבריא ממחלות שונות. שינוי העונות טומן בחובו סכנות לבריאות, בעיקר בחורף.…
כן, ככה הם קוראים להם בעולם התזונה המערבית המודרנית, לאותם מזונות שמגיעים לעזור לאותם אנשים שהם אינם מזינים את הגוף…
ככלל בכל העדות לא נהוג לאכול בראש השנה מאכלים חמוצים ו/או מרים ו/או חריפים. אצל יוצאי צפון אפריקה נהוג בנוסף…
השילוב בין התחביבים הקולינריים שלי ,לבין בריאות ורפואה, משמח אותי כל פעם מחדש. ניסיוני מוכיח לי שאפשר להתעסק חיים שלמים…
בטח שמעתם את המושג סופרפודס ולא הייתם בטוחים מה הוא אומר. אז ככה, מזונות העל הינם מזונות בעלי יכולות ריפוי…