צמחי מרפא מלווים את האדם מאז ומתמיד, הם עוזרים להבריא ממחלות שונות. שינוי העונות טומן בחובו סכנות לבריאות, בעיקר בחורף.… קרא עוד
כן, ככה הם קוראים להם בעולם התזונה המערבית המודרנית, לאותם מזונות שמגיעים לעזור לאותם אנשים שהם אינם מזינים את הגוף… קרא עוד
ככלל בכל העדות לא נהוג לאכול בראש השנה מאכלים חמוצים ו/או מרים ו/או חריפים. אצל יוצאי צפון אפריקה נהוג בנוסף… קרא עוד
השילוב בין התחביבים הקולינריים שלי ,לבין בריאות ורפואה, משמח אותי כל פעם מחדש. ניסיוני מוכיח לי שאפשר להתעסק חיים שלמים… קרא עוד
בטח שמעתם את המושג סופרפודס ולא הייתם בטוחים מה הוא אומר. אז ככה, מזונות העל הינם מזונות בעלי יכולות ריפוי… קרא עוד