-
רפואה משלימה
חזרת הגינה – ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותיים
מעט על חזרת: חזרת הגינה נפוצה בארצות דרום מזרח אירופה ומערב אסיה ויתכן שמוצאה מהונגריה. הבוטניקאי הרומאי פליני (מאה 1…
המשך למאמר -
רפואה משלימה
מתכוני בריאות לשולחן החג
חייבים לאכול בארוחת החג… אז הכנו לכם מספר מתכוני בריאות לארוחת החג הקרבה. סלט סלק, שומר ונענע סלט סלק, שומר…
המשך למאמר -
אוכל בריא
לימון – ערך תזונתי ויתרונות בריאותיים
מעט על לימון: מוצא עץ הלימון מצפן בורמה ומשם נדד לצפון הודו ולפרס. גידול עץ הלימון התפשט דרך האמפריה הפרסית…
המשך למאמר -
רפואה משלימה
אפרסמון – ערך תזונתי ויתרונות בריאותיים
עץ האפרסמון הפרטי שלי העולם כנראה נחלק לשניים: אלו שאוהבים אפרסמונים ואלו שאינם סובלים אותם ובחיי שממש לא בצדק! ימי…
המשך למאמר -
רפואה משלימה
פירות קיץ – יתרונות בריאותיים פירות
אבל זה לא ממש פשוט, ודקה לפני שכל השפע הזה שהתברכנו בו פורץ אל השווקים, סופר, הירקנים והמכולות, כדאי שתדעו…
המשך למאמר -
רפואה משלימה
תזונה סינית מקררת – עקרונות לתזונה בריאה
עקרונות לתזונה סינית עתיקה ומקררת לימי החורף והקיץ לא צריך ללמוד רפואה טבעית / רפואה סינית או רפואה הודית, כדי…
המשך למאמר -
רפואה משלימה
בחירת כלים לבישול בריא
הקריטריונים העיקריים לבחירת כלי בישול הינם אלו:• ריאקציות עם המזון• מוליכות חום• פיזור חום• עמידות• מידת הדבקות המזון• אפשרות ניקיון•…
המשך למאמר -
רפואה משלימה
בת-קורנית פשוטה. צמח מרפא עם סגולות ריפוי רבות
בת-קורנית פשוטה: מקור, תכונות וסגולותמוצא התימיה מאסיה הקטנה (תורכיה) וארצות דרום אירופה הגובלות בים תיכון ובית הגידול שלו מצוי באזורים…
המשך למאמר -
רפואה משלימה
אבוקדו (Persica americana)
עץ האבוקדו גדל בר בארצות אמריקה המרכזית בעיקר במקסיקו ובגוואטמלה וגודל לצרכי מאכל על ידי התרבויות המקומיות. בחפירות ארכיאולוגיות התגלו…
המשך למאמר -
רפואה משלימה
נפלאות הזעתר/ אזוב מצוי
היכרות עם צמח המרפא זעתר: מוצא שיח הזעתר מאזור אסיה הקטנה היכן שתורכיה וסוריה שוכנות כיום. ישנם מספר סברות בקשר…
המשך למאמר -
רפואה משלימה
תה ירוק (camellia sinensis)
מה זה תה ירוק? מקורו של הצמח בחבל אסם שבצפון מזרח הודו ומשם השימוש בו התפשט לסין וממנה למזרח אסיה.…
המשך למאמר -
רפואה משלימה
אורגנו / אזובית פשוטה (origanum vulgaris)
צמח האורגנו:מקור השם origanum בשפה היוונית. orus –הר ו- ganus שמחה, היינו שמחת ההר. כפי הנראה שיח האורגנו היה נפוץ…
המשך למאמר