אוכל בריא
הכל על אוכל בריא וכיצד ניתן לשלב בתפריט היומי אוכל בריא שיעזור לנו לשמור על המשקל, לרדת במשקל ולשפר את הבריאות הכללית. כולל יתרונות ומתכונים.
-
המוציא קמח מן הארץ
הדגנים מהם עשוי הקמח מהווים מקור עיקרי לפחמימות, אנרגיה, מינרלים וויטמינים. ניתן למצוא היום דגנים "מלאים" ודגנים "לבנים" או "מזוקקים".…
קרא עוד » -
זה מה שיקרה לגוף שלכם אם תוסיפו לימון לתפריט היומי. מדהים!
למרות טעמו החמוץ של הלימון (כך הוא נחווה בבלוטות הטעם על הלשון), אך בקיבה נחווה הלימון כבסיסי. זו הסיבה שבחילות,…
קרא עוד » -
כל מה שצריך לדעת על מזון על
מזון על – ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותיים כמו כל גיבור על אופייני עם זהות סודית, כך מזונות העל מתפרקים להרבה…
קרא עוד » -
שום הגינה – למה כדאי להכניס אותו לתפריט שלכם
זה מה שיקרה לגוף שלכם אם תוסיפו שום לתפריט היומי שלכם. מדהים! שום – ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותייםהמילה allium בלטינית…
קרא עוד » -
אבטיח – ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותיים
האבטיח נחשב כצמח תרבות עתיק שמוצאו מאזורי הסאוואנות של צפון אפריקה ולראשונה בייתו אותו במצרים ובהודו. מקור השם citrullus מהמילה…
קרא עוד » -
אגוז מוסקט – ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותיים
מעט על אגוז מוסקט: משמעות השם הלטיני: משחה ריחנית. עץ המוסקט הוא עץ טרופי שבית גידולו הטבעי הם איי בנדה…
קרא עוד » -
שיבולת שועל/ קוואקר – ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותיים
מעט על שיבולת שועל/ קוואקר: זהו אחד הדגנים העשירים ביותר בשומנים ובחלבונים. בגלל תכולת השומנים היא נוטה להתקלקל מהר, על…
קרא עוד » -
אוכמניות – ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותיים
מעט על אוכמניות: שיחי האוכמניות גדלים כמעט בכל מקום באזורים קרירים הרריים ומיוערים באירופה, אסיה וצפון אמריקה. משמעות השם vaccinium…
קרא עוד » -
ארטישוק – ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותיים
מעט על ארטישוק: מוצא הארטישוק מאזור הים התיכון וגודל על ידי המצרים היוונים והרומאים. פרשנויות שונות לגבי השם. האגדה היוונית…
קרא עוד » -
סגולות הריפוי של דבש
הדבש עצמו אינו מכיל ערכי מזון גבוהים, אך הודות לריכוז הסוכרים הגבוה שבו ולתהליך של חימצון הגלוקוזה ויצירת מי חמצן,…
קרא עוד »