דיאטה ותזונה
-
ראש השנה ובריאותו
ככלל בכל העדות לא נהוג לאכול בראש השנה מאכלים חמוצים ו/או מרים ו/או חריפים. אצל יוצאי צפון אפריקה נהוג בנוסף לכך לא לשתות קפה בראש השנה, כיוון שהוא שחור. אצל כולנו נראה מאכלים שאנו מכירים ומחכים להם במשך כל השנה, הפעם אסקור אותם מכיוון הבריאותי שלהם. דבש על הדבש מברכים לאחר טבילת התפוח בו "…שתהא שנה טובה ומתוקה". הדבש הוא…
עבור למאמר » -
10 טיפים לתזונה נכונה לילדים בחופש
ד"ר סיגל תמיר נותנת 10 טיפים לתזונה נכונה לילדים בחופש. בחופש הגדול הורים רבים מוטרדים ומודאגים בשל בעיות תזונה שנוצרות עקב שנוי בסדר היום. השיבוש העיקרי במהלך היום בחופש הגדול נגרם בעיקר כתוצאה מהקימה המאוחרת בבוקר הגורמת לשיבוש סדר היום כלומר הילדים מתעוררים בצהריים, לעתים ההורים אינם בבית, הם מדלגים על ארוחת בוקר ומתחילים לרוב את היום בממתקים וחטיפים למיניהם…
עבור למאמר » -
איך הופכים אוכל לתרופה?
השילוב בין התחביבים הקולינריים שלי ,לבין בריאות ורפואה, משמח אותי כל פעם מחדש. ניסיוני מוכיח לי שאפשר להתעסק חיים שלמים ברפואה תזונתית ועדיין כל יום ללמוד משהו חדש על השפעת התזונה על הגוף. השבוע הייתה לי חוויה אישית מקסימה של חיזוק חיסוני וכללי פשוט עם מרק שמכיל המון שורשים, פטריות ותבלינים מחממים (וכמה לחשים …) לזה אני קוראת "תרקחת קסמים".…
עבור למאמר » -
10 מזונות על שכדאי להוסיף לתפריט!
בטח שמעתם את המושג סופרפודס ולא הייתם בטוחים מה הוא אומר. אז ככה, מזונות העל הינם מזונות בעלי יכולות ריפוי והזנה רבות. הם מרוכזים ומאוד עשירים בחלבון, ויטמינים, מינרלים חומצות שומן חיוניות. הם גם מהוווים מקור מצוין לנוגדי חמצון, חומצות אמינו, אנזימים, וקו- אינזימים, וזהו רק קצה הקרחון… מחקרים מצאו כי הם המזונות הבריאים, הטבעיים והאיכותיים הקיימים כיום. ביכולתם של…
עבור למאמר » -
דיאטות כאסח
שהקיץ מגיע ואיתו גם הבגד ים האוטומט, לוקח את רובנו לדיאטות כאסח – סוג של הלקאה עצמית שהן סוג של אילוזיה שעובדת לפרק זמן קצר כשלאחריו כולנו יודעים, אנחנו מעלים את כל הקילוגרמים שהשלנו עם תוספות במקומות הכי פחות רצויים. אני לא משוכנעת שכולם יודעים שדיאטות כאסח הן הרסניות לגוף, הן מוציאות מאיזון את בלוטת התריס ועלולות לגרום לצרות צרורות!…
עבור למאמר » -
אכילה רגשית וטיפול בהפרעות אכילה – עקרונות הטיפול ההוליסטי אנרגטי
אכילה רגשית היא סימפטום לחסרים שונים כגון חוסר אהבה, וקושי לבטא את עצמי באופן מספק, הטיפול לא מתמקד במה לאכול ובכמות, אלא נוגע בגורמים לכך. כי רק כך זה יוצר שינוי לאורך זמן. האוכל מאפשר לנו להתעסק בו, במקום לעסוק ברגשות לא נעימים. במקביל לתזונה נכונה ונבונה לא פחות חשוב לתת התייחסות כבדת משקל לקשר בין התזונה לבין הרגשות שלנו…
עבור למאמר » -
לאכול נכון ולרזות – דיאטה ותזונה בריאה
כל מזון שאנו מכניסים לגוף, משפיע על המוח. המוח לא נהנה רק מהאנרגיה שמופקת מהמזון, אלא גם יודע לנצל את המרכיבים שבו, מולקולות מזון נמשכות לחלבונים המתאימים להן במוח. מזון מגרה אזורים שונים במוח וגורם לפעילות מוגברת בו. התהליך הדומה ביותר להשפעה כזו על המוח, היה בשימוש בסמים. כמו תרופות שאנו נוטלים, כך גם שוקולד, קפה, שומן ותבלינים עולים לראש…
עבור למאמר » -
טיפים לדיאטה נכונה ושמירה על המשקל – אכילה מחוץ לבית
מה לעשות שאנחנו בדיאטה אבל רוב היום נמצאים מחוץ לבית או מוזמנים לאירועים חברתיים שונים אשר מהווים אתגר לא פשוט עבור אלה הנמצאים בדיאטה או עבור אלה המנסים לשמור על המשקל. רוב הארועים החברתיים סובבים סביב האוכל דבר שיוצר בעיה בפני מי שמבקש לשמור על המשקל. לארוחה יש משמעות חברתית. מי שלא משתתף בה יכול לחוש מנודה ומנוכר. לכן, גם…
עבור למאמר » -
טיפים לדיאטה קלה ומוצלחת
כולם מחפשים טיפים לדיאטה קלה, מוצלחת וחולמים לרדת במשקל (ולשמור עליו לאורך זמן), אבל רובינו נשברים כל פעם מחדש הנה מספר טיפים שיעזרו להרזיה ולשמירה על המשקל. רגעי המשבר מכירים את הרגע… שאתם מסתובבים בבית חסרי מנוחה ואפילו סובלים משעמום, לבסוף הפתרון שלכם הוא להיכנס למטבח לאכול דבר מה. אחר כך להירגע לפרק זמן קצר ולהתחיל לכעוס על עצמכם. לפני…
עבור למאמר » -
דיאטה והרזיה נכונה
ד"ר סיגל תמיר עונה על שאלות גולשים – כל מה שצריך לדעת על דיאטה, תזונה נכונה ושמירה על המשקל. כמו בכל שנה, גם הפעם הוצפתי בהרבה מאד שאלות לגבי הרזיה, להלן מספר שאלות נבחרות שעליהן עניתי, במטרה לעזור לכל המתלבטים והשואלים. מדוע דיאטות מהירות אינן יעילות? כשאנו עושם דיאטה מהירה, המטבוליזם נעשה איטי יותר ככל שאוכלים פחות, כאשר תנסו לרזות…
עבור למאמר »
