מעט על תירס: התירס היה מזון עמילני נפוץ בקרב ילידי אמריקה הדרומית והצפונית. קולומבוס כינה את התירס בשם "מיז" שמשמעו… קרא עוד
צמח הל / קרדמון: מקור, תכונות וסגולות הצמח גדל בדרום מזרח אסיה ברכס הרי הקראוון שבין תאילנד וקמבודיה. השם carddamomum… קרא עוד