מעט על בזיליקום / ריחן: שמעתם ודאי לא פעם את האקסיומה הגורסת כי "דברים לא מתרחשים סתם", לכל מקרה יש… קרא עוד
מעט על אורגנו / איזובית פשוטה : אחחחח המטבח האיטלקי הזה, עם עלי האורגנו הקצוצים שמתערבבים להם בין רוטב העגבניות… קרא עוד
מעט על אגוז מלך: בנטורופתיה ובעשבונאות מסורתית עושים שימוש בכל הצמח: פרחים, עלים, קליפת האגוז הטריה-ירוקה, קליפת העץ היבשה ולב… קרא עוד
מעט על סגולות הקינמון: אני יודעת, יש כאלו שקינמון עושה להם קונוטאציה מיידית לצרבת והם מעקמים את האף באופן מיידי.… קרא עוד
מעט על כרפס / סלרי: הכרפס מוכר כירק מאכל אהוב כבר אלפי שנים. ביוון העתיקה הכרפס היה מקודש לאל היין,… קרא עוד
דובדבן - פרי קטן אך עשיר בנוגדי חמצון דובדבנים עשירים בנוגדי חמצון טבעיים והם מסייעים לחיזוק המערכת החיסונית ואף יעילים… קרא עוד
סביר להניח שכבר נתקלתם במושג רדיקליים חופשיים, ואף הפנמתם כי הם לא באים יחד עם קו בריאותכם. הרדיקליים החופשיים כבר… קרא עוד
מעט על תירס: התירס היה מזון עמילני נפוץ בקרב ילידי אמריקה הדרומית והצפונית. קולומבוס כינה את התירס בשם "מיז" שמשמעו… קרא עוד
מעט על קינמון: קליפת עץ הקינמון הינה תבלין מתוק אשר משמשת למאכל ולמרפא כבר אלפי שנים. הקליפה עוברת תהליך ייבוש… קרא עוד
הידעתם? לאננס יש הרבה יתרונות בריאותיים בפרי האננס מצוי אנזים בשם ברומלין, אנזים זה עוזר לפירוק חלבונים. פעולתו זו היא… קרא עוד