אוכל בריא
הכל על אוכל בריא וכיצד ניתן לשלב בתפריט היומי אוכל בריא שיעזור לנו לשמור על המשקל, לרדת במשקל ולשפר את הבריאות הכללית. כולל יתרונות ומתכונים.
-
חילבה – ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותיים
מעט על חילבה: צמח החילבה (גרגרנית יוונית) משמש כצמח מרפא מרכזי בקרב יהודי תימן ואתיופיה. כבר ברפואת הצמחים ביוון, רומא…
לחץ למאמר -
חרובים – ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותיים
מעט על חרובים: עץ החרוב גדל באזורי הים התיכון, דרום אירופה וצפון אפריקה. השם ceratonia בא מהמילה carat שפרושה משקל…
לחץ למאמר -
חלב פרה – ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותיים
מעט על חלב פרה: חלב פרה מכיל כמות טובה של סידן (120 מ"ג), אך כמות הזרחן הגבוהה שבו (87 מ"ג)…
לחץ למאמר -
חלב נאקות – ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותיים
מעט על חלב נאקות: חלב הנאקות הוא אחד הגילויים המרשימים ביותר שנעשו בתחום הריפוי הטבעי. מוביל המחקר הוא פרופסור ראובן…
לחץ למאמר -
חציל – ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותיים
מעט על חציל: מוצא החציל ממזרח הודו מאזור אסאם ובורמה. החציל היה בשימוש במזרח כבר לפני כ 4000 שנה כירק…
לחץ למאמר -
גרעיני חמניה – ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותיים
מעט על חמניות: מוצא החמניות מפרו מצפון אמריקה. משמעות השם הלטיני helianthus "פרח שמש" על שום נטיית הפרחים לכיוון השמש.…
לחץ למאמר -
חומץ תפוחים – ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותיים
מעט על חומץ תפוחים: אין עוד פרי שנקשרו אליו אגדות כה רבות כמו לפרי התפוח בקרב עמים ותרבויות שונות, עובדה…
לחץ למאמר -
כוסברה – ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותיים
מעט על כוסברה: ישנם עדויות לשימושים רפואיים של גד השדה מלפני כ 6000 שנה. את זרעיו מצאו בקברות הפרעונים. מוצא…
לחץ למאמר -
כוסמת – ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותיים
מעט על כוסמת: מוצא עשב הכוסמת מערבות מרכז אסיה. תעודות הסטוריות מצביעות על כך שהשימוש המסחרי בה תועד לראשונה בהולנד…
לחץ למאמר -
כרוב – ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותיים
מעט על כרוב: השם הלטיני Brassica הוא השם של כל משפחת המצליבים (עלי הכותרת של הפרחים מסודרים בצורת צלב) הכוללת…
לחץ למאמר -
מלון – ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותיים
מעט על מלון: משמעות השם הלטיני Cucumis הוא תפוח אדמה. המילה הלטינית Melon היא שם כולל לכל הפירות המתוקים שהובאו…
לחץ למאמר -
מלפפון – ערכים תזונתיים ויתרונות בריאותיים
מעט על מלפפון: מוצא המלפפון מהודו, סין, ואסיה הקטנה. השם הלטיני Cucumis משמעו "תפוח אדמה" ומכאן גם נגזר שמו האנגלי…
לחץ למאמר